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　こちらは休暇村乳頭温泉郷の夕食ビュッフェでお召しあがりいただける「イチジクの赤ワイン煮」です。
ネパールでは7月から8月実が熟した時期に、そのまま生で食べます。
家族が食べすぎてお腹をこわしたことがあるぐらいみんな大好きです。
私も子供ものときはイチジクをたくさん食べたことがあります。
秋田に来てイチジクを料理するということに驚きました。
秋田はイチジクの甘露煮が有名みたいですが、夕食のビュッフェではイチジクの赤ワイン煮を用意しています。
美味しいイチジクを食べに休暇村乳頭温泉郷へお越しください♪。

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