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2025.11.27
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スタッフ:パイザ

今回は朝食ビュッフェにてご用意している「比内地鶏の卵かけご飯にいぶりがっこ松前漬け」
を紹介します。
比内地鶏は日本三大美味鶏の一つに数えられています。
その卵の味は濃厚で、炊き立ての県産あきたこまちとの相性はバツグンです!
さらに、トッピングとして用意している秋田の誇る万能ダレ「味どうらく」をかけて
食べるのがオススメです。卵かけご飯にいぶりがっこ松前漬けかけて食べるは私のおすすめです。いぶりがっこ松前漬け(いぶりがっこまつまえづけ)は、休暇村のオリジナルです。いぶりがっこ松前漬けお好みにして秋田こまちご飯で召し上がってください。
ネパールではご飯に生卵や漬物かけて食べる文化があまりないです。私も日本に来て食べました。
休暇村乳頭温泉郷にお越しの際は、是非ご賞味ください。
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