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レストランと売店にて、冬限定のにごり酒が現在、好評販売中です！！

「にごり酒」は、日本酒の製造過程で、もろみ（米、麹、水を混ぜて発酵させたもの）を絞る際に、
目の粗い布や網を用いて「粗くこす」ことで、米の澱（おり）をあえて液体中に残し白く濁っている日本酒です。
とろみがあり、他の種類の日本酒に比べ甘みがあるのが特徴です。
 飲み方は冷酒が基本で、冬の旬として愛されています。 
アミノ酸もたっぷり入っており、なんとお肌にも優しく、女性や海外のお客様の人気が大変高いです！
レストランでは、一合もっきりとして７５０円にて販売中！！
売店でも、ミニサイズが1100円と缶で２５０円で販売しています。

ぜひ、ランチの際やご夕食の際に白銀の雪景色と一緒に真っ白な日本酒のにごり酒を
お召し上がりになってみてはいかがでしょうか♪
 

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