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秋田県の鍋料理でかかせないのがきりたんぽです。　鍋の具材として食べるのもよいですが、きりたんぽはさまざま薬味をつけてそのまま食べてみてもおいしいです。　朝食ビュッフェではきりたんぽときりたんぽに合う様々な薬味をご用意しています。　今回は朝食きりたんぽ、略して朝たんぽを紹介します。

薬味は全部で6種類あります。ギバサ海苔、ツナマヨ、梅納豆、オニオンチリトマト、万能たれ味どうらくそぼろ、虹豚そぼろみそがあり、どの薬味もきりたんぽにピッタリな物ばかりです。この６種類の中で私がおすすめする薬味はこちらです。

チリトマトを使った代表的な料理はピザですが、このオニオンチリトマトはきりたんぽにも合います。
チリトマトのピリッとしたスパイスときりたんぽのモチモチ感が良く相性抜群で、辛いもの好きな私はこの組み合わせが一番好きです。
お客様も朝食ビュッフェにお越しの際にこの朝たんぽを利用してみてはいかかでしょうか？