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売店で販売している「豆乳飴」。（350円）　こちらは乳頭温泉郷の朝食で提供している善五郎豆腐の豆乳を使用した飴です。
豆乳を使用しているのでミルクのまろやかさが丁度よく、とてもおいしいです。

実はこの「豆乳飴」と先日ご紹介した「秋田まるごとペロリキャンディー」は今、売店で試食をすることができます。全30種類の味の中で、ぜひお好みの味を見つけて下さい。
また試食の際には特産品の場所が分かる、簡易マップもあります。味の詳しい情報も書いていますので気になる方はご覧下さい。