BLOG スタッフブログ

先日（４月１６日）、美しい青空に誘われて角館へ行って来ました。
武家屋敷通りの「シダレザクラ」は８分咲きくらいでしょうか？ゆらゆらと風になびく様は、とても幻想的でした。

 

桧内川堤の桜並木は、７分咲きでしょうか？春の清々しい風を感じながらの散歩しましたが、とても気持ちよかったです。

さて、本日は「目」と「舌」と両方で桜を満喫していただける美しいスイーツをご紹介いたします。

こちらの、宝石の様に美しいゼリーは秋田市の「（株）菓子舗栄太楼」さんの「桜咲くさくらゼリー」です。
桜の花が一輪、淡いピンク色のゼリーに包まれています。
皿上のゼリーを揺らすと、桜の花が揺れている様に見えます。食べるのがもったいないですね。
目で楽しんだ後は、じっくりと味わいましょう。とても優しい甘さで、桜の香りもほのかに感じられます。

こちらのゼリーは、このほど売店に新規入荷いたしました！！

１個　３００円（税込）　２個　７５０円（税込）　３個　１０５０円（税込）　６個　２０００円（税込）