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2022.02.28
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スタッフ:照井

休暇村乳頭温泉郷は日々、お客様に安心・安全に食事等をしていただくために衛生管理を徹底しております。
衛生管理については、業界団体が作成したHACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書に基づき食品衛生管理計画・記録簿を使用し、5つの食品衛生管理項目を実施しております。5つ全ての項目がそろっている施設が取得できる『食の安心・安全 5つ星』を休暇村も取得いたしました。
これからも安心・安全に配慮し、皆さまのお越しをおまちしております。.
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