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休暇村から車で20分、田沢湖駅駅から徒歩3分の所にＣａｆｅモロビがあります。
Ｃａｆｅモロビは無添加や化学調味料を使わないこだわりのＣａｆｅで、地元で採れた新鮮野菜を使ったお料理とスイーツがオススメ。

今回は暑い日に食べたくなるスパイスの効いた『古代米カレー』を紹介します。
地元で採れた新鮮なカボチャ、ジャガイモ、ゴボウ、ニンジン、マイタケ、鶏肉、スパイスのじっくり煮込んだ手造りカレーです。発汗作用がありますが、食べた後はスッキリします。
食後はモロビオーナーの手造りスイーツもオススメ。

待ち時間やお友達とお茶にもご利用いただけます。
 

地元の農家さんが作ったばっけ味噌、くるみ味噌、いぶりがっこ

Ｃａｆｅモロビにて販売もしており、『ばっけ味噌、くるみ味噌』は少し甘めになっており、いぶりがっこはお茶やお酒のおつまみにオススメです。
秋田の味をお召し上がりください。

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