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2023.11.28
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おすすめのお酒～大吟醸 北秋田
スタッフ：高橋（文）
食中酒として大吟醸を楽しみたい方におすすめ♪
日本酒ナビゲーターオススメのお酒。今回は『北秋田 大吟醸』。
『北秋田 大吟醸』は酒蔵北鹿（ほくしか）で造られています。北鹿は、忠犬ハチ公と秋田犬の故郷であり、きりたんぽの本場である大館市の酒蔵です。
『北秋田 大吟醸酒』は、秋田県北部に位置する大館市の厳寒な時期に、良質な天然水で丹精込めて仕込まれた本格派大吟醸酒です。華やかな香りとすっきりした飲み口ながら旨みのある味わいのお酒です。刺身など素材の味を活かした料理と相性が良いです。
食中酒として大吟醸を楽しみたい方におすすめの北鹿の『北秋田 大吟醸』。こちらは、「一合もっきり」や「飲み比べ３種」としてレストランで提供しています。休暇村乳頭温泉郷の夕食やランチの時に是非どうぞ♪
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