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こちらは夕食ビュッフェの盛岡サーモンのお造りです。
川魚が好きな私がおすすめする一品です。

岩手山の伏流水で一年中一定の水温で育てられた盛岡サーモン！。
脂ののりがとても良く弾力もあっておいしいです。

サーモンの身を赤く染ている成分はアスタキサンチンです。
アスタキサンチンは抗酸化作用がすごく疲労回復効果もあります。

美味しくて体にも良い盛岡サーモン♪。
ぜひ休暇村乳頭温泉郷で美味しいビュフェの一品を、召し上がりにいらしてください。

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