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釣り人の聖地として知られる男鹿半島で先日釣りをしていたところこんな魚が...

こちらの魚はギンポ
20cmほどまで成長する魚で海底の砂地や障害物の隙間でひっそりと暮らしています。
江戸時代の細長い硬貨丁銀(ちょうぎん)に名前が似てるためギンポと呼ばれています。

ヌルヌルとしていて少しグロテスクな魚ですが三枚おろしにするときれいな白身が出てきます。
おススメの食べ方は天ぷら！江戸前寿司店などでは高級魚としても取り扱いがされているほど
磯の多い男鹿半島に特に多く生息しているため漁港などで簡単に釣ることができます。
是非男鹿半島に釣りに行く際には狙ってみてください！

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