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2024.11.24

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寒くなると恋しくなる 秋田のお鍋

スタッフ:藤岡

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休暇村周辺は雪がちらつく季節になっており、肌寒くなると体が温たまるお料理や温泉が恋しくなりますよね。

夕食のビュッフェでは秋田名物の比内地鶏スープの『きりたんぽ鍋』、秋に取れた『いもの子』を使ったみそ仕立てのお鍋に地元で取れたシャキシャキしたセリをのせて食べる鍋はいかがでしょうか。

時期によってハタハタの魚醬出汁を使った『しょっつる鍋』、『山の芋鍋』は粘り気の強いつくね芋をすりおろし団子にしたお鍋など味わえます。
秋田の地酒や夕食ビュッフェのお料理も楽しみながらいかがでしょうか。

天候をチェックしながら、温かい服装とスタットレスタイヤでの安全運転でお越しください。

皆様のお越しをお待ちしております。

【周辺の写真は23日に撮影したものです】

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