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皆様こんにちは
今回は東館夏の激ウマビュッフェの
⭐️必食⭐️料理について紹介します‼️
 
まず1つ目はレストランに入ってすぐにベテラン職人が握るお寿司❗️🍣
定番のマグロやサーモンなどもありますが近江八幡と言えばやっぱり！日本三大和牛の1つでもある近江牛を使った近江牛寿司です❗️
甘い脂の乗った柔らかい近江牛を使った最高の1品です‼️
 
2つ目は近江牛のステーキです！🥩
スタッフに枚数とレア、ミディアムレア、ミディアム、ウェルダンの中から焼き加減を選んでいただければ5枚でも10枚でも20枚でも柔らかく肉汁たっぷりの激ウマステーキを食べることができます‼️
 
3つ目はかむりです🍅
かむりとは料理長オススメの激ウマトマトのことです
明るい赤色で糖と酸のバランスがとてもいい美味しいトマトです❗️
 
休暇村近江八幡にお越しになられたお客様は是非この3つの必食食材を召し上がってください！