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みなさまこんにちは

今日は滋賀の郷土料理「鮒寿司」と、販売を行っております近江佃煮庵 遠久邑ををご紹介いたします。

現在の寿司の原型として滋賀で親しまれている鮒寿司ですが
その発酵食品独特の風味から嫌厭されるかたも少なくないのが実情です。
ですが、ここ近江佃煮庵 遠久邑の鮒寿司は漬かりは比較的若い物が中心ですが
初心者にもお勧めできる、マイルドな風味の品物です。
サイズによって価格も様々でお好みの一品を探し出すことが出来るでしょう。

お店へのアクセスはＪＲ近江八幡駅下車後、北口バス停より長命寺行きに乗車。大杉町で下車後徒歩3分です。