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本日は春間近のこの季節にぴったりの一品料理をご紹介します。

西館のディナービュッフェに追加できる一品料理。
今春は鯛のしゃぶしゃぶです！

国産鯛の薄切り（約90ｇ）をお鍋にくぐらせてポン酢、もみじおろしで味付け。
鯛は火の通りが早いので、お召し上がりの際は半生の状態がおすすめ！

3月16日からの販売予定になっています。
ご希望のお客様はご予約の際、もしくは当日17時までにフロントまでお申し付けください。

新しい春をおめで鯛で祝ってみてはいかがでしょうか？

※「近江牛食べ放題ディナービュッフェ」に追加980円（税込）にて