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2021.11.18
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スタッフ:西田
皆様こんにちは!
今年も始まりました。
近江の地酒祭り!!
レストランでご注文いただけるのはもちろん!
売店でも販売しております(^^♪
本日は売店にて販売中の地酒を紹介いたします♪
休暇村近江八幡へお越しの際は是非ご覧くださいませ!

【六方】
純米吟醸
日本酒度+4
酒米 吟吹雪
喜多酒造(東近江市)
口当たりがよく、優しい味わいでスッキリとした後口

【大治郎】
純米吟醸
日本酒度+5
酒米 山田錦
畑酒造(東近江市)
火入れ酒ならではのしっとり感で旨口タイプ

【不老泉】
純米吟醸
日本酒度+2
酒米 渡船
上原酒造(高島市)
香り華やかで山廃造りの旨味をしっかり感じられ後口も豊か

【錦藍】
大吟醸
日本酒度-4
酒米 山田錦
近江酒造(東近江市)
大吟醸らしく香り豊かで飲みやすい

【松の司】
特別純米酒
日本酒度±0
酒米 山田錦
松瀬酒造(竜王町)
優しい口当たりで飽きが来ない味わい

【七本槍】
純米
日本酒度+8
酒米 玉栄
冨田酒造(長浜市)
米の香りと芳醇な味わいのバランスが近江牛と相性よし

【長寿金亀】
純米
日本酒度-10
酒米 日本晴
岡村本家酒造(豊郷町)
古酒なような濃厚な味わいと甘口ながら酸味のきいたお酒

【萩乃露】
純米吟醸
日本酒度+2
酒米 山田錦
福井弥平商店(高島市)
程よい甘みと上品な吟醸香で飲み口も柔らかく食中に最適

【浪乃音】
純米超辛口
日本酒度+10
酒米 山田錦
浪乃音酒造(大津市)
後口の余韻が心地よく飽きがこない力強い辛口
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