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日本三大和牛の一つとされる「近江牛」
その近江牛のおいしさを伝えるため、極限までこだわった
「近江牛会席　～極～」
 
メインはあっさりとした「近江牛のしゃぶしゃぶ」・香ばしく芳醇な「近江牛ステーキ」・出汁の旨味で味わう〆の「近江牛スープ茶漬け」と近江牛の特長にあう料理で用意しております。
 
特に「近江牛ステーキ」は総料理長こだわりの特製ソースと直前にすりおろした生山葵の組み合わせでよりおいしさを感じることができます。
お1人様約300ｇとお肉のボリュームもたっぷりですが、近江牛を心ゆくまでお楽しみいただけます。
 
ぜひ、極限までこだわった近江牛会席をご賞味ください。
※ご希望によりしゃぶしゃぶをすき焼きに変更できます。

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