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皆様、こんにちは。本日、こちらでは冷たい雨がしとしとと降っております。
風邪などひかれず、お元気にお過ごしでしょうか。
 
西館の近江牛ディナービュッフェでは、すき焼きコーナーが新しくなりました。
今までは、職員が盛り付けたすき焼きをお席に人数分ご用意していましたが、お客様自身でお作りいただけるようになりました。
ビュッフェにすき焼き鍋・具材（近江牛、赤こんにゃく、野菜、お麩など）・割り下・生卵をご用意しております。
まずお鍋を手に取り、ご自身でお好きな具材をお好きな量入れてください。最後に割り下をおたまに一杯かけて、お席のコンロで炊いてください。
同じ要領でしゃぶしゃぶもお召し上がりになれます。しゃぶしゃぶ用の昆布だしや薬味もございます。
 
以前に比べて、すき焼き・しゃぶしゃぶ・具材が自由に選べるということで、大変ご好評いただいております。
皆様、ぜひ新しくなった近江牛ディナービュッフェへお越しくださいませ。

※予約状況により多少異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。