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陶芸家でチョコレート作家のご亭主が営む素敵なお店

　当館から車で約15分。近江商人の町並みが残る新町通りにある「だもん亭」さんは、珍しいクラフトチョコレートのお店です。ご亭主のダモンテさんはチョコレート作家にしてなんと陶芸家でもいらっしゃいます。
　こちらではカカオの焙煎、粉砕、精製、成型まですべての工程を行っています。ですので、だもん亭で販売しているチョコレートは世界でただひとつ、ここだけのチョコレートなのです！
　チョコレート以外にもチョコレートを使った焼き菓子やドリンクなども、楽しむことができます。私が今回注文したのはカカオチャイ（税込700円）です。普通のチャイは紅茶なのですが、このカカオチャイは、焙煎したカカオの皮から抽出したシロップで作られたチャイだそうです。
　飲んでみるとあらビックリ！豊かなカカオの風味を感じる優しい甘さ、と思ったらたっぷりと入ったジンジャーやチャイマサラがガツンときいて後味がすっきりとした不思議な味わい！正直クセがありますが、とっても美味しい。なにより寒いこの季節にはありがたいことに飲んだ瞬間からずっと体がポカポカしていました。
　他にもクリスマスシーズン限定のシュトーレンや気軽に自宅で楽しめるスモアもテイクアウトで販売しています。なんとマシュマロも自家製というこだわりっぷりですよ！
　冬の散策のお供にはぴったりのホットドリンクです。皆様もぜひお立ち寄りください。