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みなさま、こんにちは！
本日は「びわこのえび子ちっぷす　税込740円（のり塩味の大容量120ｇ！）」を紹介します。
 
びわこのスジエビを使用したえびせんチップです。　
びわ湖のスジエビの美味しさを最大限に伝えられる様、最高の味を徹底的に追求しました！
スジエビと海苔と塩の絶妙バランスで美味しさ抜群！


琵琶湖に住んでいるえびとは？

日本最大の湖、琵琶湖にキュートな淡水エビ、「スジエビ」。 ３ｃｍ～５ｃｍほどの小ささで、なんでも胸にスジが見えるのがこの名前の由来だとか。滋賀県の郷土料理「えび豆」になくてはならない食材として、滋賀県民に親しみ深い湖の幸。えび豆はレストランにも提供しており、また売店でも販売をしております。


 
実は裏面にえび子のプロフィールが載っています！！↓

売店は1階ロビー奥にございます。
ぜひお立ち寄りください✨
売店営業時間　8：00-20：30まで