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2018.11.10

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塩焼きの代表的魚「カマス」☆

スタッフ:岡田

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南房総には多くの道の駅がある事をご存知でしょうか。

その中でも本日は「潮風王国」をご紹介致します。
南房総市千倉にあります「潮風王国」は磯遊びの出来る地磯や船の展示、お魚市場、お土産売り場など様々な施設があります。
 
なんとその道の駅ちくら・潮風王国内にてカマスが店頭に並んだとの情報が入りました!

カマスは、1年を通じて水揚げのある魚です。
塩焼き用の代表的な魚の一つですが、最近はお刺身や酢締め、昆布締めなど、生で食べる方も増えています。

値段は型の良いカマスが10匹以上で、1カゴ500円!!
絶対お買い得です☆

是非お越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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