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南房総のブランド牛「里見伏姫牛」

南房総で育てられた新ブランド牛「里見伏姫牛」

当館でも入荷を行い夕食時の一品料理としてご用意いたします！！！

「里見伏姫牛」の特徴は、
1、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた南房総で、土・水・空に拘り育てられた
2、黒毛交雑牛特有の力強い赤身の風味
3、適度に脂を含んだヘルシーな味
となっており、肉の強い味わいを感じることができます。

 

食べる際は、
1、岩塩
2、柚子胡椒
3、レモン
4、焼き肉のたれ
5、サクサクしょうゆ（※）
の5種類をご用意しております。

※サクサクしょうゆ…当館で特におすすめしている調味料です。
フライドガーリックやローストオニオンなどが入っており食感のアクセントにぴったり！！
夕食ビュッフェ・朝食ビュッフェのどちらでもご用意をしておりますのでぜひお試しください！
大好評のため売店でもサクサクしょうゆを販売しております。

 

ご注文の際はフロントに直接ご注文、又は内線9番、夕食時のお席にてお声がけください。

その他の一品料理のご注文もお待ちしております。