その他

2016.05.22

潮風に揺られ・・・

潮風に揺られ・・・
今の時期、竹野町内でわかめが干されている風景がよくみられます。竹野のわかめは、獲れたてを海岸の潮風の吹く春の日差しのもとで干しています。ミネラルたっぷりで磯の香りがとても良くトロっとした口当たりです。水がとびきりきれいな竹野の海のわかめは味も抜群です。漁師さんお手製!のわかめは貴重で春から6月にかけてしかお店で販売されません。休暇村の売店でも100g900円の期間限定で販売しておりますので是非ご賞味ください。わかめしゃぶしゃぶや味噌汁・酢の物でお召し上がりください。
PAGE TOP