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2014.04.05

春到来☆彡

春到来☆彡
春到来☆彡
竹野町の浜辺ではワカメの干している風景がみられます。漁師さんがまだ冷たい海水の中、ワカメを刈って天日で干して、乾燥わかめに仕上げて販売されてます。大変手間のかかるものです。竹野のわかめは渚百選にも選ばれる綺麗な海で育ちとても貴重なものです。味は格別★竹野にも春がきたと実感できる風景です。休暇村でも春限定ミニバイキングコーナーでワカメのしゃぶしゃぶをご用意してます。湯にくぐらすとさっと緑の鮮やかな色に変わりしゃきしゃきの歯ごたえと磯の香りが口いっぱいに広がります。春の味覚・ワカメのしゃぶしゃぶ是非ご賞味ください♪北村
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