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2014.04.08

☆彡 活け烏賊情報 ☆彡

☆彡 活け烏賊情報 ☆彡
☆彡 活け烏賊情報 ☆彡
 カニのシーズンも終わり、桜の咲く暖かい季節がやってきました。竹野海岸の名物と言えばカニと 【烏賊】 です! 今年も6月から活け烏賊のコースがスタートいたします。生簀からそのまままな板→お客様の元へ直行するため、鮮度は抜群!!コリコリした歯ごたえがたまらない逸品となっております。お皿に添えてある生卵に身を潜らせると、マイルドな味わいが楽しめるのでおススメです。  また、6月まで待てない! という方には昼食メニューとして【竹野イカ】を使用したメニューをご用意しております。 竹野イカとは人間の太もも位の胴回りを持つ大きな赤イカで、 身がモチモチしておりとてもおいしいです。そんな竹野イカをイカカツサンドにしてご提供しております。竹野海岸へお越しの際はぜひお召し上がりください。※予約はネット、お電話にてお受けいたしております。 太田垣
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