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2015.06.03

竹野の風物詩

竹野の風物詩
活きイカの舞・・・。6月からスタ-トしました!名前の通り 活きたまま捌いてお客様のテ-ブルへ。活きたまま捌く身は美しく輝き透き通り、身は上品な甘さとほど良い食感。刺身で召し上がられた後のゲソとエンペラは天ぷらか塩焼き、どちらかお好みで調理させていただきます。また格別です♪他にも竹野イカの溶岩焼きトルティ-ヤやイカ沖漬け軍艦・イカ焼売などイカづくし。竹野では初夏の6月になると活けイカ料理の始まりです。竹野海岸では8月14日まで、平日1泊2食でお一人13,800円(夏期・土曜・祝日部屋タイプにより料金も異なります。昼食営業も承っております。(要予約)空室状況、詳細はお電話にてお問合せ下さい。皆様のお越しをお待ちしておりま-す。(^o^)/
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