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2015.01.07

今日は、七草粥の日です♪

今日は、七草粥の日です♪
1月7日は、七草粥の日です(*^_^*)連日の豪華なお正月料理で胃がもたれてきた頃に食べるとも言われてますが、七草粥は元々、中国の「七日正月」という風習に由来するそうです。皆さん、七草の種類はご存知ですか?・せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ俳句のように5・7・5・7・7で口ずさむと覚えやすいですよ!※地域によっては七草の唄を歌いながら七草を刻んでお粥を作るそうです。西条市は全国でも有数の七草の出荷を誇っています。毎年地元の中高生も就業体験として出荷のお手伝いをすることがニュースになるぼどです。もちろん、休暇村でお出ししている七草は西条市のものですよ♪瀬戸内東予では、本日のご朝食でご宿泊のお客様にお召し上がりいただきました(^^)/皆様の今年1年の無病息災をお祈りしますm(__)mまだお召し上がりでない方も今日はお粥であたたまろぉぅ♪
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