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皆様こんにちは！　
いつも休暇村スタッフブログをご愛読下さり誠にありがとうございます。

本日は、今年も設置されたミツバチの巣箱についてのご案内です！

2021年から毎年ホテル内に蜂の巣箱の設置を始め、今年で5年目。
蜜を集めてきている様子を温泉大浴場入口の大きな窓のガラス越しにご覧いただけます。

当館にいらっしゃった際には、ぜひミツバチたちが蜜を集めている様子を眺めてみてください！
ずっと見ていられます。

長野県の蜜蜂飼育戸数は日本一。
生産量は他県に負けていますが、それでも全国4位のハチミツの生産量を誇ります。
休暇村リトリートの蜂蜜の特徴は、長野県特産でもある「りんご」や「ニセアカシア」などいろいろな花から集めた蜜なので、やさしい甘さとお花の香りがフワッとかおりとても華やかな気持ちにさせてくれます。
そんな初夏の草花を含め複数の花から集められた蜜を「百科蜜」といいます。

「暖炉ラウンジ」のドリンクと一緒に、ホテル敷地内で採れた加熱をしていない生ハチミツを​『ウェルカム蜂蜜』としてお客様に無料で提供しております。
栄養素たっぷりの生ハチミツをクラッカーと一緒にお召し上がりいただけます。

生ハチミツは酵素やビタミン類が多く含まれており栄養がたっぷり。
そもそも日本国内における国産ハチミツの割合は５％ほどしかなく、さらにその内の非加熱ハチミツは何と0.08％と１％にも満たないのです。
 

館内での養蜂にご協力いただいている近所の養蜂家さん「はぴ農園」のハチミツは当館、売店（クラフト＆ショップ）でもお買い求めいただけます。

この農園では、季節ごとに採れた「春の百花蜜」や「初夏の百花蜜」、そして「アカシア蜜」と毎年蜜を採取しています。

安曇野産の希少で栄養たっぷりの国産生ハチミツをお土産にいかがでしょうか。