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皆様こんにちは！
休暇村リトリート安曇野ホテルのスタッフブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

ホテル周辺の山々は青々とした木々に覆われ、安曇野はすっかり夏らしい景色になりました。


今回は夏にぴったりの涼を感じられる観光スポット『大王わさび農場』をご紹介いたします。

北アルプスの澄んだ空気と豊富な湧水に抱かれた、日本最大級のわさび農場です。

入園料は無料。安曇野の原風景が広がる里山を自由に散策出来ます。

近くを流れる蓼川では水車が回っており、風情溢れる光景が見られます。


そして、豊富なグルメもございます！

私は大人気の「わさびソフトクリーム」と、「信州そばと本わさび飯」をいただいてみました。

わさびソフトは、わさびの香りがふんわりと香る、爽やかな風味が特徴です。

農場で採れたわさびの芋・茎・葉をペーストにして練り込んでいて辛味が少なく
お子様も食べやすい味となっております。


信州そばと本わさび飯は、自分でおろしたわさびをかけて食べることができます！

たっぷりのわさびをご飯に混ぜ、醤油をかけていただくと、清涼感のある香りが口いっぱいに広がり、箸が止まらない美味しさでした。


清らかで豊富な湧き水で栽培されたわさびの香り、原風景が調和するこの場所で、心も体もリフレッシュしてみてはいかがでしょうか♪

当館からの所要時間はお車で約20分。
穂高駅からタクシーをお使いの場合は約10分です。

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