BLOG スタッフブログ

こんにちは！
いつも休暇村リトリート安曇野ホテルスタッフブログをご愛読いただき誠にありがとうございます。

◆2021年から始めたハチの巣箱設置も今年で3年目
　2021年から毎年ホテル内に蜂の巣箱の設置を始め、今年で３年目。
今年もお客様に蜂の動く様子を見て頂こうと大きな窓がある２階
中庭に設置。昨年は夏と秋に蜜を採取しホテル宿泊者の方へ無料提供
しました。季節により様々な花の蜜を採ってくるミツバチ。
今年の蜜はどんな味に仕上がっているのか楽しみです。
ハチミツの採取は養蜂家ではなく、ホテルスタッフにて行います。

◆採取したハチミツはホテル「暖炉ラウンジ」にて無料提供
宿泊者の方のみご利用いただける「暖炉ラウンジ」のドリンクサービスと一緒に、ホテルで採れた加熱をしていない生ハチミツを無料で提供。ハチミツを付けるためのクラッカーを用意していますが、お砂糖の代わりに紅茶やコーヒーに入れてみるのもおすすめです。生ハチミツは酵素やビタミン類が多く含まれており栄養素たっぷりです。

更に、当館の売店にて信州（安曇野産）のコシヒカリの米粉と、
美麻高原（大町産）のはちみつを使用したバームクーヘンも販売しております！
リトリート周辺のミツバチが一生懸命集めたはちみつ、この機会に味わってみてはいかがでしょうか。