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皆さま、こんにちは。
今回は、休暇村讃岐五色台のビュッフェでお楽しみいただける、香川県産いちご「さぬきひめ」をご紹介します。

「さぬきひめ」は、平成21年に香川県で生まれたオリジナル品種のいちごで、香川を代表するいちごブランドのひとつです。鮮やかな赤色と丸みのある形が特長で、やさしい甘さとほどよい酸味のバランスの良さが魅力です。

当ビュッフェでご提供している「さぬきひめ」は、いちご農園スカイファームさんで丁寧に育てられたものを使用しています。
空中栽培を行うことで、果実が土に触れず、清潔で新鮮な状態が保たれています。
この栽培方法により、果実へのダメージを抑え、農薬の使用も最小限にしています。
また、通気性の良い環境で育てることで、品質の良いいちごが育ちます。
休暇村讃岐五色台のビュッフェでは、デザートとして新鮮な「さぬきひめ」をお楽しみいただけます。

そのまま食べることで、いちご本来の甘さとみずみずしさを味わえます。
食後のデザートに、ぜひお召し上がりになられてみてはいかがでしょうか？？