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グルメ

2019.07.23

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夏限定!「すだちひやひや」

スタッフ:寺原 こころ

香川県丸亀市にある「純手打ちうどんよしや」に
いってきました!

こちらは純手打ちうどんでして
うどんを作る行程で機械を一切使ってなく
全ての行程を手作業で行ってる今時珍しいうどん屋さんです!

讃岐もち豚を使った肉うどんも気になりますが
今回は夏限定の「すだちひやひや」に決定!

爽やかな酸味のすだちが出汁の甘味を引き立てて
全部飲み干したくなる美味しさ!
麺は純手打ちなだけあってしっかりとして
ねじりがある麺が病みつきになりそうです・・・!

友達が食べていた温かいかけうどんと
とり天にげそ天もとても美味しかったです!

次行くときは肉うどんを食べたいなぁ・・・と思う
寺原でした。

住所  香川県丸亀市飯野町343-1
定休日 火曜日
時間  7:00~15:00

休暇村讃岐五色台より車で40分

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