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グルメ

2024.01.12

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旬の食材が届きました。

スタッフ:高田 雄史

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お正月も終わり、1月も中旬を迎えようとしてきました。
五色台も日に日に寒さも増指摘ましたが皆様いかがお過ごしですか?

香川のうまいものビュッフェに今年初イチゴが登場。
今年も高松市にあるイチゴ狩りもできる人気の「スカイファーム」さんより入荷しました。
いちごは皮が無いため、他のフルーツよりもデリケートで「スカイファーム」さんではキズやストレスを最小限に抑え、イチゴ本来の美味しさを100%発揮できるように、空中に浮いた状態で栽培する『空中栽培』ではイチゴを育てています。
ビュッフェのデザートコーナーにてご用意しており、甘い香りが漂ってます。
冬ビュッフェのデザートは地元のイチゴで決まり。
是非、ご賞味ください。

 

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