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お知らせ
2022.01.03
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今年の春は【旬の初鰹と黒牛のしゃぶしゃぶ】
スタッフ：西元
みなさんこんにちは🎵
新年明けて、いかがお過ごしでしょうか。
今回は、3月から始まる新メニューをご紹介いたします。
旬の初鰹と鹿児島黒牛のしゃぶしゃぶ
鹿児島県産の素材にこだわった旬の味覚をお楽しみいただける会席コースです。
春に旬を迎える「初鰹」は先附やお造りで食べ比べをはじめ、「六白黒豚」は旨味が凝縮された黒豚ロール塩釜焼きをご用意しております。
更に、更に「鹿児島黒牛」は季節野菜としゃぶしゃぶでお楽しみください♪
今回の特別料理は春の指宿を堪能いただける季節の会席コースとなっております。
| 先附 | 鰹酒盗クリームチーズディップ |
|---|---|
| 造り | 鰹の食べ比べと地魚造り盛り |
| 蓋物 | そら豆あんかけ茶碗蒸し |
| 洋皿 | 黒豚ロール塩釜焼き |
| 台物 | 鹿児島黒牛のしゃぶしゃぶ |
| 吸物 | 茶節 |
皆様からのご予約お待ちしております。
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