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今回は伊良湖モーニングビュッフェの一部をご紹介します。

モーニングビュッフェには『グリーンスムージー』がございます。
今の時期は、地元『吉田園』さんのほうれん草を使用しています。このほうれん草は、日本野菜ソムリエ教会が行っている『野菜ソムリエサミット』で受賞したこともあるほど！　全くえぐみのない絶品のほうれん草と24時間以内にパック詰めされた、搾りたての「どうまい牛乳」で作ったスムージーです。ぜひご賞味ください。

また、オープンキッチンでは地元「柴田さんちの卵」で作る、できたての絶品オムレツをご用意しております！　柴田さんの卵は鮮度抜群！　スムージーに使用していた「どうまい牛乳」を併せて、ふわふわのオムレツが出来上がります。
 
地元農家さんのキャベツやトマトなど、お客様の好みの具をお選びいただけます。伊良湖ならではのオムレツをぜひお召し上がりください。
 
そして、公式HPからご予約の方限定で行っている『IPPINグランプリ』の伊良湖の逸品はオムレツです。ご参加して投票をお願いします。

IPPINグランプリの詳細はコチラ

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