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2023.10.13
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スタッフ:塚田
突然ですが、皆様は「名古屋めし」を聞いたことがあるでしょうか。
「名古屋めし」とは、名古屋市を中心に発展した料理のことで、代表的なのは「味噌煮込みうどん」、「きしめん」、「味噌カツ」などです。
当ホテルの朝食ビュッフェでも名古屋めしを提供しているので、今回ご紹介いたします!


刻んだうなぎの蒲焼きとタレをご飯に混ぜ込んで食べる名古屋めしの王道。
そのまま食べても良し、薬味や出汁をお好みでかけて食べても良し、ゴロっとしたうなぎが入っている贅沢な一品です!

小ぶりの海老の天ぷらとおにぎりのコラボレーション。
プリップリの海老の食感が、どこを食べても感じられる贅沢なおにぎりです。

トーストした食パンにマーガリンやホイップクリームを塗って、あずきを乗せた一品。
愛知県のモーニングでは必ずメニューに乗っていて、あずきとホイップの甘さと食パンは絶妙にマッチしています。
当レストランで提供している名古屋めしは、毎朝ビュッフェにて提供しています。
ご利用の際はぜひ、お召し上がりください!
※ご宿泊プランなどは、下記にURLからご確認ください。
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