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休暇村伊良湖からお車で約14分（約8ｋｍ）

最寄りの町・福江町（ふくえちょう）に、

20年ほど前まで休暇村伊良湖で調理課長をしておられた方が

独立して営む「天ぷら」がメインの和食屋さんがあります！

田原市らしい、キャベツ畑の真ん中にお店があります(*‘∀‘)

地下海水をくみ上げ、陸上にて循環ろ過養殖プラントで

育てる養殖サーモンのこと( *´艸｀)

『ラス（RAS）』とは循環ろ過養殖システムの意味(*‘∀‘)

無菌状態で成長し、無投薬の安心安全な国産サーモン！(≧▽≦)

全国的にも珍しい手法で田原市内の「林養魚」さんにて養殖！

地下海水の良質な田原市は地下海水が年間を通じて

17℃ほどのため、安定した出荷を可能としているわけです！

2016年秋から年間120トン程を通年出荷！

脂っこさや魚特有の臭みもなく、すっきりとした爽やかな味わい☆

さくやさんだけに、サックサクな揚げたて天ぷらを味わえます！！

かぼちゃ、さつまいも、にんじん、たまねぎ、大葉と

うれしい！！お野菜もたっぷりの天丼(*´ω｀*)

「笑う門には福来たる」

休暇村伊良湖に宿泊し、さくやさんでサックサクな天ぷらを食べて

福を呼び込みませんか？？是非ともランチにお立ち寄りください☆

【天ぷら和食 さくや】
住所　愛知県田原市福江町仲田59-1
電話番号　 0531-33-1516
営業時間　11:30〜14:30、17:00〜21:00
定休日　火曜
アクセス
休暇村伊良湖からお車で約14分（約8ｋｍ）

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