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秋、それは伊勢海老。
毎年、大勢のお客様にご好評いただいております休暇村南伊豆の伊勢海老料理。

本年のおすすめは伊勢海老を2尾ご提供する「伊勢海老2尾付グランビュッフェ」。

まずは「活造り」。
伊勢海老のもっちりとした甘みをお楽しみください。

そして「蒸籠(セイロ)蒸し」。
伊勢海老の身を豪快にご堪能ください。

そして仕上げは「伊勢海老の味噌汁」。
デリケートかつ、濃厚。伊勢海老の旨味を凝縮した〆椀です。
※「活造り」をお召し上がりいただいたその殻(頭)を「味噌汁」に仕上げます。
 

人気のグランビュッフェもお忘れなく。

ご夕食のグランビュッフェでは和洋中50品目を越えるメニューのなかから
お好きなものを伊勢海老料理とともに、お召しあがりいただけます。

たとえばこちら。夕食グランビュッフェで大好評。
浜焼き感満載の「さざえのつぼ焼き」です。
 

「伊勢海老2尾付きグランビュッフェ」の詳細はこちらから