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2025.04.19

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自家焙煎コーヒーのお店♪~TORTOISE COFFEE~

スタッフ:ジョン

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休暇村嬬恋鹿沢で車で約1時間。

長野県上田市にある小さな自家焙煎珈琲店の「TORTOISE COFFEE(ロータスコーヒー)」に行ってきました。

上田城跡公園から徒歩約10分....

古民家を利用した趣のある外観のお店です。

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店内は、アンティークかつシンプルで、コーヒーを静かに味わうにはぴったりな雰囲気。

コーヒーに関する本も置いていて、ゆっくり本を読みながら美味しいコーヒーがいただけます。

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コーヒーは「浅煎」から「深煎」まで幅広く用意されていて、一杯ずつ丁寧に挽いてドリップしてくださいます。

店内の壁には、様々なコーヒーを「コク-甘み」、「苦味-酸味」という2つの軸でプロットした

コーヒーチャートが掲げられているので、自分の好みに合うコーヒーを探すのもおすすめです。

私は、苦みが強いコーヒーが好きなので、中深のコクが効いた「コンビアスプレモ(ICE¥550)」にしました。
 

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一緒に注文した自家製のチーズケーキは、甘さ控えめで、コーヒーの味わいを引き立てて相性抜群でした。

上田城を散策される際には、ぜひこだわりのコーヒー一杯はいかがでしょうか?



『TORTOISE COFFEE(ロータスコーヒー)』
・住所:長野県上田市常磐城3-7-37 丸山邸敷地内
・TEL:0268-75-2804
・営業時間: 平日 11:00〜18:00
       土日祝 10:00〜17:00
・定休日:月曜 臨時休業あり(祝日の際翌日振替休日となります)

PS.昨日再訪問★テイクアウトしてみました。
 アイスコーヒーでおすすめのイタリアンブレンドいただきました!

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