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みなさんこんにちは
嬬恋鹿沢でも30度近くの暑い日が来ましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
朝晩は涼しくなりますので、お越しの際は体温調節を出来る服装がオススです。

さて、そんな暑い日にはがっつりとつけ麺をたべてみませんか。
今回ご紹介いたしますのは、長野県上田市にある　ぶしもりや　めんめん　というつけ麺のお店です。

地元の方から人気のお店で、行った日は平日の夜でしたが、ひっきりなしにお客様が来店していました。先日テレビでも紹介されたようです。

こちらのお店の特徴はメニューの豊富さです。
つけ麺のスープだけでも、人気の魚介豚骨の「ぶしもり」魚介の「ライト」トマトベースの「イタリアン」カレーベースの「インド」地元の味噌を使用した「信州みそ」と５種類もあります。

麺は量と熱い、冷たいを選べ、トッピングもお肉やメンマを始め、かなりの種類があります。

店内はカウンターや、小上がり席もあり、女性のおひとり様から、家族連れまで来やすい雰囲気です。

今回私が注文したのは、「ぶしもり」に全部乗せトッピングです。
麺の量は通常の400gです。

 

豚骨魚介の香ばしい味わいと、太めの歯ごたえのある麺が相性抜群です。

チャーシューは上田市のブランド豚、信州太郎ポークで柔らかくて、トロトロでした。
半熟の味玉も絶品です。

みなさんもぜひ、味わいに行っていみてはいかがでしょうか。

ぶしもりや　めんめん