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お知らせ

2025.12.07

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冬の新メニュー登場！　本日の夕食ビュッフェをご紹介

スタッフ：南

皆さんこんにちは。
こちら嬬恋鹿沢では、数日前からしっかりと雪が積もり銀世界となっております。
周辺のスキー場もオープンし、とくに週末、日曜日は多くのスキー客でにぎわっております！

ホテルの夕食ビュッフェでは、お腹の中から温まっていただけるように、冬の新メニューとして
お鍋料理が登場しております！
今日のお鍋メニューは「ごまピリ辛豆乳鍋」、「鯛の味噌仕立て鍋」。
他にも「もつ鍋」や「豚肉とつみれの寄せ鍋」などなど、いろんな種類のお鍋メニューを日替わ
りでご用意しております！

: ごまピリ辛豆乳鍋
やさしい味付けの中にピリ辛のアクセントでお箸がどんどん進むお鍋です。

: 鯛の味噌仕立て鍋
鯛の身、つみれ、豚肉、豆腐などが入っている味噌仕立てのお鍋。

: お造り
マグロ、タイ、ブリの３種

: 鶏の鍬焼き
やさしい味付けのチキンステーキ。
（個人的に一推しメニューです）

: 回鍋肉
これだけでご飯がもりもりすすんでしまうのでご注意ください。

: 中華スープ
やっぱり熱々が美味しいので、冷めないうちにお召し上がりください。

: 鶏の唐揚げ
ビュッフェにあると私は絶対にとります。おいしい唐揚げ。

: 博多ラーメンコーナー
本格豚骨スープで熱々をお召し上がりいただけます。お子様に大人気。

: おでん
ロールキャベツ、大根、厚揚げ、五目巾着。からしと柚子胡椒をご用意しています。

: 小鉢コーナー
那須の揚げ浸たし、オクラと蒸し鶏のあんかけ、嶺岡豆腐など。お酒のつまみにもおすすめ。

: オープンキッチン
料理スタッフが毎日揚げたてをご用意しています。

: 揚げたて天ぷら
エビ、ピーマン、茄子、さつまいもの４種

他にも、嬬恋の素材を使用した料理長プロデュースのハヤシライスや国産牛のローストビーフ、種類豊富なデザートもご用意しています。

雪の山道の運転が不安な方は、上田駅からホテルの玄関前まで無料送迎バスがございます。
ゆっくり安全運転で乗車時間は１時間ほど。
送迎バスの窓からは、雪化粧した山々が連なる雄大な景色がご覧いただけます。

皆さまぜひ休暇村嬬恋鹿沢にお越しください！

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