BLOG スタッフブログ

皆様、こんにちは！

今回は嬬恋鹿沢の夕食や売店でご提供しているお酒「秘幻」

をご紹介します！

酒米の王様と呼ばれる「山田錦」

麹菌が中まで入り込みやすく　酒麹が作りやすいといわれるお米

その中でも上質な酒米をふんだんに使用したお酒です

秘幻という名前は、「お客様がもう一度味わいたいと、夢に見るような酒をつくりたい」という思いから作られました。

『関東の耶馬渓』と称される群馬県　吾妻渓谷の緑豊かな土地で、浅間山系の柔らかな水を使用。 　

『日本一野菜に合う酒造り』を標ぼうし、標高約600メートルの高地で酒造りを行なっているそうです。

レストランでビュッフェと食べ比べても良し

お部屋でゆっくり楽しんでも良し

売店でお土産にしても良し

夕食レストランと売店の両方で取り扱っておりますので

嬬恋鹿沢のご宿泊の際は是非ともお試しください！