BLOG スタッフブログ

日頃よりブログのご愛読誠にありがとうございます。
先週は寒さが和らいだ日が続きましたが、今週は真冬に逆戻りしてしまいましたね。

さて、本日は当館の昼食や夕食ビュッフェの人気料理「ひもかわうどん」のご紹介です。
群馬県桐生の郷土料理として有名なひもかわうどんですが、特徴はなんといっても幅のある麺です。
麺の幅はお店によってさまざまですが、中には10ｃｍ以上のものありかなりのインパクトです！
また、味はサッパリとしていて食感はツルツルなので、のど越しが非常に良いです。

当館では、麺つゆは冷たいのと温かいのをお好みで選べ、また夕食ビュッフェではたくさんのトッピングと併せてお召し上がりいただけます。

日本全国には讃岐や稲庭、そして水沢をはじめ魅力的なうどんがたくさんありますが、このひもかわうどんも負けず劣らずのとても魅力的なうどんです。嬬恋鹿沢へお越しの際は是非お召し上がりください♪