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2021.09.06
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秋の味覚と言えば？？
スタッフ：児玉
皆さんこんにちは。
突然ですが、秋の食べ物と言ったら何を連想されますか！？
（サンマ、栗、きのこ）、、、など
群馬県のお隣の長野県では、秋になるとぶどうの出荷が盛んになり、スーパーや直売所などには様々な品種のブドウが並びます☆
長野県はお隣の山梨県に次いで全国第２位の生産量を誇り、特にいろいろな種類のあるブドウの中でも、巨峰は全国１位の実績を誇ります。
「ヒムレッドシードレス」皮ごと食べられます。種もないので次々に食べられるのも魅力。若いとサッパリとした酸味がありますが、熟すとそれが抜けてとても甘いブドウになります☆
「ナガノパープル」種がなく皮まで食べられる大粒のぶどうです。巨峰に勝るとも劣らない糖度ながら、「さわやかな甘さ」が特徴です。
ハニービースト 皮はあまり厚くなく、手で剥きやすく、皮ごと食べても渋味などは気になりません。果肉はややしっかりとしていて、ハニーという名にふさわしいと感じるほど甘みが強いですが、酸味は穏やかです。
サラッと紹介させていただきましたが。
長野県上田市までは車で４０分ほどなので、お土産の１つとして参考にしていただければと思います♪
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