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まずは言わずと知れた嬬恋産キャベツ！山盛りの千切りキャベツをドンッ！とご用意。トングが埋もれそうなふわふわキャベツは鮮度抜群です。食べる前からシャキッと音がしそうですね～

そのままでもおいしい嬬恋野菜をもっとおいしく味わっていただくには…嬬恋野菜で作ったドレッシングをどうぞ！キャベツ、トマトの他にブルーベリーを使ったドレッシングをご用意しています。

暑い夏にぴったりの冷製スープもございます。キャベツ、トウモロコシ、花豆の3種類を日替わりでご提供中です。優しい風味で苦みなどが少なく、お子様から大人の方までおいしく味わっていただけますよ。

他にも回鍋肉や蒸籠蒸しなどの

様々なバリエーションでお野菜を味わってもらえます。

お野菜だけではありません。デザートにも嬬恋産あります！先日よりメニューに加わった嬬恋産塩麴ブラウニー！しっとりした食感にほんのり塩気のきいたブラウニーは癖になります。