BLOG スタッフブログ

お客様の食事席まで七輪（1名用）をお持ちし、秋を代表する味覚「松茸」と群馬県産のきのこを、お好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。
秋のつまごいプレミアムビュッフェと一緒にお楽しみ下さいませ♪♪

※ご宿泊の2日前までのご予約制です。
※松茸は外国産です。

嬬恋育ちの高原野菜と絶品プレミアム素材がマリアージュ

上記のように、今年9月1日～11月30日の期間限定で、＋2,200円にて松茸と群馬県産きのこの七輪焼きをプラスできますが、同時に夕食のつまごいプレミアムビュッフェも強化されています！

🍄松茸の釜飯

1名様用の釜を使って、各食事席で炊き上げます。秋の味覚を五感を使ってご賞味ください。

🍄松茸と国産和牛のすき煮

特選食材の国産和牛と秋の味覚を代表する「松茸」を使った贅沢な料理。

その他にも…

このように、期間限定でつまごいプレミアムビュッフェが強化されています。
また、対象の件にお住まいで、条件を満たしている方は適応できる県民割「愛郷ぐんまプロジェクト」も今月末まで延長となりましたので、下記リンク（ボタン）から是非ご予約・ご確認ください♪

ご宿泊のプラン検索はこちらから

「愛郷ぐんまプロジェクト」について

松茸ときのこの七輪焼き付きビュッフェのご予約はこちらから

と思われた方が少なからずいらっしゃるのでは…？（細かいところまでご覧いただいてありがとうございます。）
ポン酢（休暇村嬬恋鹿沢オリジナルブレンド）とキャベツ塩（嬬恋キャベツパウダーを使ったお塩）は想像しやすいと思いますが「NOGAMIソース」は難しいと思います。
それもそのはず、このソースは門外不出の休暇村でしか味わえないソースなんです。

当館料理長の師匠であり休暇村志賀島で勤められていた、休暇村内では伝説の料理長である”野上料理長”が作ったソースなんです！！
玉ねぎベースのソースで、ニンニクが香りとてもおいしいです(^-^)
実はきのこ以外にも、例えばステーキやただの白米にかけて食べてもスゴク美味しい…。つまりなんにでも合うソースという事です♪
是非ご賞味下さいませ。