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グルメ

2022.11.28

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上田市で最高の食体験を…

スタッフ:久保田

「好きな食べ物はなんですか?」という問いに対し様々な回答があると思いますが、TOP3は、お寿司・カレー・ラーメンだと、勝手に考えている私、久保田です。

なので、インターネットでこのようなランキングとか実際にあるのだろうか…と検索してみると、なんとありまして。
1位はお寿司(予想的中)、2位は焼肉、3位は鶏のから揚げ、4位はカレーライス、5位はフライドポテト…というような順位でした。あれ、ラーメンは…('_')

絶対上位にいるだろうと考えていたラーメンはなんと16位で豚骨ラーメンがランクイン!ラーメンはラーメンでも”豚骨”なんだなぁと思ったのと、麺類では1位か?!と思いましたが13位にうどんがランクイン。(さすがは日本人…)
この順位を深堀して考えるのも面白そうですが、今回は上田市で食べることのできる絶品ラーメン(醤油)をご紹介したいと思います!(豚骨ラーメンではないです)

ちなみに醤油ラーメンは28位でした。

麺道 千鶏 CHIDORI

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嬬恋村のお隣、長野県上田市にあるラーメン屋さん。
休暇村嬬恋鹿沢からは車で約1時間。上田駅からは約10分です。
車でなければ上田駅から上田電鉄別所線 各停 下之郷行で最寄り駅(寺下駅)まで9分、その後徒歩10分で行くことができます。

営業時間は、昼の部が11:00~14:00、夜の部が18:00~20:00です。
※お並び状況や材料切れ時早閉め有り。
※定休日は、月曜、第2第4火曜です。
詳しくは☟下記リンクよりご確認下さい。

グーグルの評価も4.4とかなり高評価の、かねてより気になっていたこのラーメン屋さん。
近くの道を通る度行列が出来ていたので、今回は開店時間とほぼ同じ11時過ぎ頃行ってみましたが、すでに長蛇の列。
並ぶ為に、お店の横にタープが設置してありましたが、余裕ではみ出ていました(笑)
 

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☝お店の外壁にはこんな張り紙もありました。
なるほど、開店1時間前の10時から待つことができるんですねぇ…。

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メニューも一緒に貼ってあったので入店前から決めることができます。
注文は食券制で、店内に販売機があるのでそこで購入します。
5千円札、1万円札を使えない食券機みたいで、待ちの列に並んでいる時「千円札をお持ちでない方はお客様同士で両替いただくかスタッフにお申し付け下さい~」と声掛けがありました。
なので、実際に行く時には事前に1000円札を準備してからいきましょう(^-^)
 

並ぶ際に、ストーブと温かいお茶の用意があったのと、個人的に好きなうさぴょんの動画を見ながら並んでいたので、そんなに苦ではなかったです。

並ぶこと1時間15分後……

いざ、入店♪

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入店してすぐ右手に☝このような販売機があり、左手に待ち用の席があるので、食券を購入したら座って待ちます。
今回注文したのは味玉ワンタン中華そば。煮干しも気になりましたが今回は初見なので王道で…。

着席して少し待っていると空いた席にご案内され、食券を渡します。

ひとりひとり席を整えてくれて、全てカウンター席なので席に座ると厨房が丸見え。
このような演出は、より食欲が掻き立てられますよね♪

厨房を覗いていると、店主であろう若めの男性スタッフが「今、作りますね~」とニコっと微笑んでくれました。うれしみ。
そして待つこと数分。

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とても美しいラーメンですよね!見た目最高です。

実際に食べてみてもスープが特に美味しく、味も最高ぅ。余裕の完食完飲でした!!

ワンタンもなんこつを感じられたり、生姜も感じたり…。
味玉は黄身とろっとろですが固形という不思議。
レアチャーシュー3種も絶品。もちろん麺も美味しく、非の打ち所のないラーメンだと感じました!

これが最高の食体験なんですね♪

1時間以上並んでもまた食べたい!!と感じられるこのラーメン。

いつか上田市に住んだら、月一、いや週一でも通うんだぁと決意(^-^)

このラーメンを実際に食べてみれば、好きな食べ物ランキングで醤油ラーメンがTOP10入りするはずですので、是非足をお運びいただきたいです。
マイカーでも、そうでなくても行くことができますので、休暇村嬬恋鹿沢にお泊りの際には、是非行ってみて下さい!!

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