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当館から近くでアップルパイを楽しめるお店として上田市にある信州アップルパイ研究所Qをご紹介したことがあります。
スライスしたリンゴを生地に乗せ、オーブン焼きにしている素材を生かした製法からりんご本来の自然な味を提供してます。
 

信州アップルパイ研究所Qについてこちら！

アップルパイが好きで追い求めている私は今回長野県の鹿教湯温泉街にも販売するお店を見つけたのでご紹介いたします！

「さいとう菓子工房」は鹿教湯温泉の真ん中にある、歩きながら食べられるスティックタイプのアップルパイ屋です。
アップルパイは使用する信州産のりんごや素材、製法にとてもこだわっており、今回イートインで頂いたのですが、パターの香りがふわっと広がるサックサクの生地とシャキシャキのりんごがとても美味しかったです！
アップルパイのほかにラムレーズンやミートパイもあり、さらに「黒豆マドレーヌ」や「りんごプリン」など季節のタルトやケーキ、シュークリーム、プリンなど旬の素材を生かしたスイーツや季節のドリンクがあります。
店内の食べ物はお持ち帰りだけでなく、店内の喫茶スペースでもお召し上がりいただけます。
珈琲・紅茶と一緒に楽しんでみてください！

さいとう菓子工房
営業時間：10:00-18:00(土日9:00-17:00)
定休日：月曜日
〒386-0323 長野県上田市鹿教湯温泉1332-4
TEL：0268-75-2241

さいとう菓子工房についてこちら！

また、鹿教湯温泉では2022年12月28日より第25回氷灯ろう夢祈願を実施しております。
県宝に指定されているお堂である文殊堂、薬師堂周辺におよそ200個の氷の灯ろうを並べ、火を灯します。
鹿教湯の厳しい寒さの中、柔らかな光が映し出す冬の夜景が美しい、とても幻想的なイベントです。
是非ご一緒に足を運んでみてください。
※夜の写真は昨年2月撮影のものです

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