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休暇村から車で約１時間３０分のところにある、長野県湯田中。
湯田中温泉といえば、お猿さんが温泉に入る「地獄谷野猿公苑」が有名ですが、人間も温泉に入りたい！ということで、新しくできた日帰り温泉施設「YUDANAKA BREWERYCOMPLEX U（ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー）」に行ってきましたので、ご紹介します。

　こちらの「YUDANAKA BREWERYCOMPLEX U」は、クラフトビール醸造を中心とした食体験やプライベート日帰り温泉が楽しめる新たな観光複合施設となっております。
　
　

まずは、レストランBeer ＆ Café Terrace Ｕ

こちらのレストランでは、施設内で醸造されるビールはもちろん、信州食材にこだわった料理が楽しめます。３種類のビールが楽しめる飲み比べセットがあったり、信州牛をたっぷり使用した「自家製グルメバーガー」や旅館の和食調理人がてがける「特製こだわり出汁カレー」が食べれたりと、魅力的なレストラン。

湯田中ブルーワリ―。

　レストランの奥をみると、ガラス張りでクラフトビールの醸造タンクを見ることができます。
なんと施設にクラフトビールの醸造所が併設されており、「湯上がりを楽しむ」をテーマにしたクラフトビールを楽しむことができます。
　施設内のビアカフェで、出来立てのビールを飲んだり、ショップでお土産として購入もできます。

 

最後に日帰り温泉！

日帰り温泉は、長野県初の完全個室のみの日帰り貸切温泉。全7室に源泉かけ流しの露天風呂を完備し、うち3室にはサウナも併設されているそうです。今回、日帰り温泉は利用しませんでしたが、時間がある方は、ゆっくりと日帰り温泉を満喫してはいかがでしょうか。

こちらの施設には、他にもチョコレート専門店「oN chocolate」やお土産ショップがあります。
　湯田中にお越しの際は、立ち寄ってクラフトビールやお食事、また温泉を楽しんではいかがですか。

気になった方はこちらから公式ＨＰへ。