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2024.01.06
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スタッフ:中村
皆さんこんにちは
お正月が明け、お仕事が始まった方も多いかとは思いますがいかがお過ごしでしょうか。
嬬恋鹿沢では、例年よりかは雪が少なく、比較的暖かい日が続いています。
ただ、皆さんのお住まいの地域よりかは寒いかとは思いますので、お越しの際は運転や、寒暖差にお気をつけください。
さて、今回ご紹介しますのは、長野県小布施町にある 泉石亭です。
小布施といえば栗菓子が有名で、その老舗のひとつ、桜井甘精堂のお食事処が泉石亭です。

私はこの小布施町の出身で、小学生の頃毎日この泉石亭の前を通っていましたが、実際にお店に入るのは今回が初めてです!
地元だと意外といかない事ってありますよね、、、
オープンガーデンという誰でも立ち寄ることのできる庭があり、お席によってはそちらをゆっくり眺めながらお食事ができます。


現在は分かりませんが、当時帰りの時間には蕎麦を売っているところも見ることができました。
メニューにはもちろん栗おこわの御膳や蕎麦もあります。(お持ち帰り用の栗おこわもある様です)
今回私は、蕎麦でも栗おこわでもなく、母の勧めにより味噌煮込みうどんを注文しました!

熱々のお鍋の中によく味のしみたお麩やお肉にお野菜がたっぷりと入っており、食べ応えばっちりです!
さらにデザートにはクリームあんみつです!
小学生の頃お店の前のサンプルを見て、いつか食べたいと思っていた夢がかないました!!!


あんは栗あんを使用していて、クリーミーなアイスとよくあいます♪
栗のシーズンは過ぎてしまいましたが、今の時期は小布施は空いているので、ゆっくり観光されたい方にはお勧めです。
小布施に立ち寄った際、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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